VINO DOLCE PASSITO

Questo vino è ottenuto con uve di Lugana raccolte molto mature a fine settembre. L'appassimento avviene in piccole cassette di legno e solo in Dicembre l'uva viene pigiata. Il mosto fermenta, si affina per molti mesi in piccole botti di legno e poi per almeno un anno in vasche di acciaio. Colore giallo oro intenso, profumo intenso, alcolico, con note di frutta secca e fichi secchi. Sapore dolce, caldo, avvolgente con note di legno che lasciano spazio a note di frutta matura. 
Gradazione Alcoolica: 15% Vol.